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饺子的经典一句话一年级优秀写话——学包饺子 饺子的经典一句话396字

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一年级优秀写话——学包饺子

一年级优秀写话——学包饺子

今天下午,我向爷爷学包饺子。

爷爷先把韭菜洗干净,放到阳台上晾一晾,等韭菜表面的水分没有了,就把韭菜切成五毫米长的小段段,就准备摊蛋皮。我拿起鸡蛋一敲,蛋被我敲到地上了,浪费了一个鸡蛋,我又拿起一个鸡蛋,小心翼翼地敲了一下把蛋打到碗里,一共打了五个蛋。接着我又拿起筷子用力搅,搅到看不见蛋白为止。爷爷往锅里倒了点油,再把煤气打开,烧了一下,锅热了,用锅铲向锅的四周摊开,不一会儿一张蛋皮就做好了,一共做了四张蛋皮。再把蛋皮切成小块块,把蛋皮、韭菜和起来倒点油,防止韭菜渗水,再放点盐,饺子的馅终于做好了。

接着开始包饺子了,我拿起饺皮,怕饺皮粘不住,就在饺皮四周抹点水,然后再加点馅,把饺皮对折,把中间捏紧,再把两边捏紧,可是我包出来的饺子扁扁的,站不住。爷爷说:“饺子要一边大,一边小,大的一边往中间挤捏。”我按爷爷说的去做,果然包的饺子就站起来了。

我好高兴啊!我大声叫起来:“我会包饺子啦!”

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